Bienvenue chez RestÔ&Cie
Le restô :
chapitO bègles
ET
La manuco bordeaux
Chez RestÔ&Cie, on mise sur une cuisine de saison, équilibrée et engagée, qui valorise les bons produits et ceux qui les cultivent !
Retrouvez-nous à ChapitÔ à Bègles et à la Manuco à Bordeaux : ce concept unique de buffet au poids à découvrir dans ces deux lieux conviviaux où vous pouvez manger sur le pouce… ou prendre le temps de savourer, échanger et profiter des animations et activités au programme !
engagements et transmission
ateliers cuisine & pâtisserie
partenariats & stages
Snacking maison 🥪
À emporter tous les midis
Au LÔCAL, on vous régale chaque semaine avec une offre de snacking 100 % maison, à base de produits locaux, frais et de saison.
📍 Disponible à emporter, du lundi au vendredi à partir de midi. Nous cuisinons chaque jour sur place des recettes gourmandes et responsables, en privilégiant les circuits courts et les producteurs de la région.
Au menu :
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🥯 Bagels gratinés fondants et généreux
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🥪 Sandwichs végétariens savoureux
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🥗 Salades fraîcheur, légères et colorées
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🍰Desserts maison.
Une pause déjeuner rapide, équilibrée et engagée.
Fait maison. Local. Responsable. C’est ça, l’esprit du LÔCAL.
L’épicerie
Paniers de légumes
Découvrez les paniers AMAP de nos producteurs locaux proposés chaque jeudi à ChapitÔ : légumes et fruits BIO, viandes, conserves et salaisons.
Conserverie et mini marché
Tous les jours, vous pouvez faire votre petit marché à ChapitÔ. La conserverie regroupe tous les produits de notre fabrication et complète le mini marché de fruits et légumes locaux et de saison.
À propos
RestÔ&Cie, c’est le point de restauration de ChapitÔ à Bègles et à la Manuco à Bordeaux, géré par Nicolas et Magali, qui propose au quotidien une cuisine saine, locale et de saison, composée de produits frais et variés, respectant au maximum les produits et les producteurs.